Draugauki.me forumas

Diskusijos senjorams

Draugauki.me forumas » Virtuvės paslaptys

31. 

    Neli
    Narys
    

    Nė negirdėjus tokios ir man įdomu pasidarė,kažin kaip ji vadinasi.
    Mes dar darome pieniškus kokteilius,visi mėgsta,kai susirenka,dedasi: bananas,kivis,ledai"Plombyras" ir pienas,labai skanus ir karštą dieną gaivinantis kokteilis,dar sako gerina atmintį.

    Parašyta prieš 1 metai #
32. 

    jolita
    Narys
    

    ne=inau kaip vadinasi,tik per tv esu mačiusi. rodė visą japonų arbatos gėrimo ritualą. labai gražiai atrodė,kai tokį nedidelį kaltūną užpylė vandeniu ir jis pradėjo skleistis. pasirodė,kad ten džiovintas kažkokio augalo žiedas. arbata tokios švelniai žalsvos spalvos gavosi. išsiskleidęs žiedas kažkiek priminė truputi suveltą chrizantemos žiedą. bet ar ten tikrai chrizantema negaliu pasakyti,nepamenu.

    Parašyta prieš 1 metai #
33. 

    Neli
    Narys
    

    Ar kas ragavote šaltos arbatos:
    1 l. virinto vandens arba negazuoto mineralinio
    2-3 v. šaukštai plikomos mėgstamos arbatos
    4 v. šaukštai natūralaus medaus
    1 citrinos
    šv. mėtos lapelių
    ledo gabalėlių

    Arbatą užplikome nedideliame kiekyje vandens, kai pravės nukošiame, supilame į paruoštą vandenį, sudedame medų, išmaišome. Puse citrinos supjaustome griežinėliais, o iš kitos puselės išspaudžiame sultis ir supilame į arbatą, įmetame mėtos lapelių bei ledo gabalėlių.

    O čia gaivinantis mėtų gėrimas.

    Reikia:
    pundelio mėtų su stiebeliais
    cukraus
    citrinos
    ledukų

    Mėtų pundelį nuplauname po tekančia srove ir sumetame į puodą, užpilame vandeniu ir verdama apie 10 min. nuo užvirimo. Išjungiame, kai pravėsta perkošiame per sietelį, pasaldiname pagal skonį, įspaudžiame puse citrinos, kitą pusę supjaustome griežinėliais ir sudedame į gėrimą. Patiekiame su ledo gabalėliais.

    Parašyta prieš 1 metai #
34. 

    jolita
    Narys
    

    šalta arbata skanu. aš dar susišaldau kameroje ledukų įdėdama į kiekvieną ledo kubelį po citrinos gabaliuką ir viską supylus į stiklinį asotį imetu saujele tokiu ledukų. nuplikytą citriną suplaustau plonais griežinėliais ir užpilu cukrumi. ištirpus cukrui pamerkiu stiklinės kraštus į tą skystį,palaikau kol nuvarvės,tada pabarstau cukrumi. prie saldaus citrinuoti taurės kraštelio jis gražiai prilimpa. ipylus gaivios arbatos įmetu po porą ledo kubeliu su sušaldytos citrinos gabaliukais ir tiekiu su šiaudeliais. ir skanu,ir gražu.

    Parašyta prieš 1 metai #
35. 

    Neli
    Narys
    

    Labai ačiū už receptą,būtinai pasidarysiu,tokio dar nedariau:))

    Parašyta prieš 1 metai #
36. 

    Neli
    Narys
    

    Sakoma, kad arbatos poveikis keičiasi priklausomai nuo metų laiko, todėl verta rinktis ją pagal sezoną. Pavasarį tinka gerti kvapią žiedlapių arbatą, kuri padeda atsikratyti žiemos sąstingio. Vasarą geriausia gaivi žalioji arbata. Na, o žiemą tinkamiausia raudonoji. Ji puikiai sušildo, be to, tinka gerti su pienu ir cukrumi. Toks gėrimas skatina virškinimą ir medžiagų apykaitą.

    Parašyta prieš 1 metai #
37. 

    jolita
    Narys
    

    viskas teisinga,Antunella,tačiau daug kas priklauso ir nuo asmeninio skonio.su pienu ir cukrum man skaniausia stipri juoda arbata,o kvapnią žolelių arbatą mėgstu gerti kai už lango pūga. gal ir kvailokai skamba,tačiau man patinka žiemos vakarais išjungus kambary šviesą susiraityti fotelyje prie lango ir geriant kvepiančią arbatą žiūrėti į krintančias snaiges. šilta,gražu ir truputis vasaros grįžta.

    Parašyta prieš 1 metai #
38. 

    Neli
    Narys
    

    Visai ne kvailokai,tai romantika ir tada svajoji,svajoji.Man ne visada taip pavyksta,nes ne viena esu:))

    Parašyta prieš 1 metai #
39. 

    jolita
    Narys
    

    nesenai apie gėlių arbatą kalbėjome. kelios nuorodos.
    http://muz4in.net/news/magicheskij_chaj/2010-05-24-7169
    http://www.youtube.com/watch?v=lKHd-wkyMIY&feature=related
    http://muz4in.net/news/razlichnye_sposoby_prigotovlenija_chaja/2010-05-21-7090

    Parašyta prieš 1 metai #
40. 

    Neli
    Narys
    

    Va ir aš pamačiau fantastišką arbatą,kažkas nuostabaus,įdomu koks jos skonis,ačiū Jolita už nuorodas ir arbatų receptų kiek daug,galėsiu rinktis patinkančią:))

    Parašyta prieš 1 metai #
41. 

    jolita
    Narys
    

    dar apie ledus radau. aš ko gero naiviai galvojau,kad ledai tai saldus,šaltas pieno,vandens ir dar visokių kitokių sudedamūjų dalių mišinys. nelabai įsivaizduoju,kaip kai kuriuos iš tų,esančių šioje nuorodoje ledus valgyti,nes man atrodo,kad tai turėtų būti neskanu,tačiau žmonių skoniai skiriasi.
    http://muz4in.net/news/neobychnye_i_ehkzoticheskie_sorta_morozhenogo_so_vsego_mira/2010-08-18-9326
    man skanu į paprastą juodą saldžią arbatą įsidėti paprastų plombyro ledų kaušelį.

    Parašyta prieš 1 metai #
42. 

    Neli
    Narys
    

    O man patiko,bent iš išvaizdos,labai patinka paragauti kažko kitoniško,neįprasto,patinka ir su arbata,kava,čia atrodo mačiau ledų tortą,mes panašių nusiperkam per šventes,kai visi susirenkam,mėgstu paprastą ledą apkrauti vaisiais,riešutais,kokoso drožlėm,viskuom ką tuo metu turiu po ranka.

    Parašyta prieš 1 metai #
43. 

    Neli
    Narys
    

    Ar žinojote,kad yra kolekcinė arbata,paskaitykite,gal bus įdomu:))
    http://www.ahmadtea.lv/lt/index.php?lapa=nasledia

    Parašyta prieš 1 metai #
44. 

    janina
    Narys
    

    O aš kaip tik skaičiau knygoje skyrelį apie arbatas, kur parašyta, kad angliška arbata pati prasčiausia. Taip kad sunku teisybę sužinoti, visur yra paslėpta reklama.

    Parašyta prieš 1 metai #
45. 

    Neli
    Narys
    

    Pirkėjai net nežino, kad pasaulinio garso arbatos firmos iš tikrųjų neturi nieko bendro su arbatos gamyba, jos tik atlieka tarpininko tarp arbatos augintojų ir vartotojų vaidmenį. Firmos- tarpininkės, superkančios žaliavą (ne tik arbatos), perdirbančios ir po to parduodančios garsiais prekybiniais vardais pavadintus gaminius, egzistuoja daugelyje išsivysčiusių šalių. Tai tarsi savotiškas kolonialinės eksploatacijos epochos palikimas.
    Taip yra ir su arbatos prekyba. Didelės firmos superka besivystančiose šalyse arbatos lapelius, sumaišo juos į prekybines rūšis, pažymi žinomu prekybiniu pavadinimu ir patiekia pardavimui. Vartotojui tokios tarpininkavimo paslaugos brangiai kainuoja: produkcijos kaina kyla, kokybė prastėja, kadangi ilgėja gamybos ciklas, ir palaipsniui dingsta aromatas bei šviežumas.

    Mes nė nežinome ką geriame.

    Parašyta prieš 1 metai #
46. 

    jolita
    Narys
    

    ...ir palaipsniui dingsta patys arbatos lapeliai iš įpakavimų. lieka tik kažkokios neaiškios kilmės dulkės,kurių geriau nevartoti.idealu būtų patiems žolelių pasirinkti ir susidžiovinti,bet ne visi turime galimybes. o ir mėgstantys juodą ar žalią arbatą mūsuose jos neras natūraliai augančios. geriausia pirkti sveriamą arbatą,tai nors matai ką geri. rizika,aišku,ir čia yra (gal tie lapai kokiame nešvariame sandėlyje nuo murzinų grindų sušluoti),bet vis kažkas matosi vizualiai.

    Parašyta prieš 1 metai #
47. 

    Neli
    Narys
    

    Mėnesį kasdien geriant žaliąją arbatą, jos antioksidantinės savybės gali apsaugoti nuo genetiniu lygiu patiriamos žalos, teigia Honkongo mokslininkai.

    Arbatos vartojimo stebėjimai kartu su laboratoriniais tyrimais parodė, kad žala genams buvo 20 proc. mažesnė, o viso organizmo patiriamas oksidacinis stresas buvo nepakitęs, teigia mokslininkai. Jų tyrimo ataskaitą paskelbė žurnalas „British Journal of Nutrition“, praneša nutraingredients-usa.com.

    Mūsų gauti rezultatai rodo, kad žalioji arbata turi žymų apsauginį poveikį genams“, – teigia Honkongo politechnikos universiteto mokslininkai.

    Jų išvados papildo vis gausėjančius mokslines išvadas apie žaliosios arbatos apsauginį poveikį dėl joje esančių antioksidantų polifenolių, kurie naikina organizmui žalingus laisvuosius radikalus.

    Kitais tyrimai yra nustatyta, kad žalioji arbata gali padėti sumažinti tikimybę susirgti Alzheimerio liga, diabetu bei tam tikrų formų vėžiu, pagerina širdies ir kraujagyslių bei burnos ertmės sveikatą, padeda reguliuoti svorį.

    Žinoma geriant kokybišką arbatą:)

    Parašyta prieš 1 metai #
48. 

    Neli
    Narys
    

    Ar kas esate gėrę "Miško arbatą" iš eglės spyglių.
    http://www.youtube.com/watch?v=GrqFnbHVpLw

    Parašyta prieš 1 metai #
49. 

    jolita
    Narys
    

    teko ragauti panašios arbatos,bet tai senai buvo,Kaukazo kalnuose ir nesu tikra,kad tikrai iš tokios eglės ta arbata,gal iš kokio kito spygliuočio,bet pamenu,kad man nepatiko. keistas jos skonis buvo,kažkoks rūgštokas ir traukiantis burną.

    Parašyta prieš 1 metai #
50. 

    Neli
    Narys
    

    O ar žinote tokią arbatą Matė-tai bugienių lapų arbata.Arbatos tėvynė Kinija.

    Matė – mums neįprastas, egzotiško skonio, tačiau labai sveikas gėrimas. Matė greitina medžiagų apykaitą, slopina skrandžio jautrumą, apetitą, todėl ji pravarti norintiems suliesėti. Matėje nemažai kofeino, be to, jis jungiasi su rauginėmis medžiagomis, tad veikia organizmą gana ilgai. Todėl matę patariama gerti greitai pavargstantiems, energijos trūkumą jaučiantiems žmonėms. Matė, kaip ir žalioji arbata, ir ramina, ir suteikia energijos. Joje gausu vitamino C, B1 ir B2, fosforo, geležies bei kalcio.

    Parašyta prieš 1 metai #

Užsiprenumeruoti temą RSS formatu.

Atsiliepimai

Prašome prisijungti kad parašyti atsiliepimą.