Joana "užnešė":) morkų idėją, praeitą kartą kepiau morkų tortą- labai patiko. Paskui pati aptikau internete morkų blynelių receptą ir išbandžiau. Toks, sakyčiau, gan sveikuoliškas maistas, beveik tiktų Kepeniaus sveikuolių mokyklai:)Pabandykit ir jūs, gal patiks:
Ingredientai
500 g morkų,
0,5 stiklinės pieno,
5 šaukštai manų kruopų,
2 kiaušiniai,
truputis druskos, 0,5 šaukšto cukraus
Aprašymas
Morkas nuplauname ir išverdame. Išvirusias morkas nulupame ir permalame per mėsmalę. Į morkų masę supilame manų kruopas, pieną, druską, sudedame išplaktus kiaušinius ir palaikome 15 - 20 min. Apvolioję džiūvėsėlių miltais, kepame aliejuje arba svieste
