šį patiekalą aš darysiu kalėdiniam stalui, o rašau taip anksti dėl to, kad priemonės gamybai paruošiamos iš anksto, taigi, kai išgersite sultis iš tetrapakų, jų neišmeskite, išplaukite ir pasidėkite, prireiks
o gamybai mums reikės 1 kg žalios mėsos, tam tinka bet kokia mėsa be kaulų – kiauliena, paukštiena ar kokią mes mėgstame, mėsą reikės susmulkinti vieno kąsnio dydžio gabaliukais, padruskinti, papipirinti pagal skonį, pridėti džiovintų mirkytų abrikosų, slyvų, morkų, razinų ar panašių mėgstamų priedų, 3 valgomus šaukštus sauso želatino ir viską labai stipriai rankomis sumaigyti taip, kad kiekvienas mėsos gabaliukas liktų apveltas želatinu, tuomet mėsos gabaliukus padaliname į du tetrapakus ir truputį paspaudžiame, kad neliktų didelių tarpų, kas nemėgsta mėsos, tuo pačiu principu galima paruošti žuvies filė su morkomis ir žirneliais, taigi, pripildytus pakus dedame į puodą su vandeniu, primenu: vandens turi būti 2 cm aukščiau nei pakų turinys ir verdame lygiai vieną valandą, išėmus iš vandens, pakeliai atvėsinami ir dedami nakčiai į šaldytuvą, kitą dieną vyniotinis jau bus sustingęs, taigi nukerpame pakelį ir drąsiai galime pjaustyti puikiai atrodantį vyniotinį
smagios gamybos ir gero apetito
