Draugauki.me forumas

Diskusijos senjorams

Draugauki.me forumas » Sveikas gyvenimas

1. 

   danute
   Narys
   

   kai verdam balandėlius, tikriausiai atlieka koks apvirtas kopūsto lapas, neišmeskim, padėkim į šaldytuvą, panaudosim kitą dieną :)

   1 varijantas: į tą lapą suvyniojam pakepintą ir padruskintą morką arba virtų ryžių šaukštą, apvoliojam džiuvėsėliuose, pavilgom kiaušinyje, dar į džiuvėsėlius ir kepam keptuvėje, iškepusį užpilam mėgstamu padažu ir - skanaus :)

   2 varijantas: apvirtą kopūstlapį labai smulkiai supjaustom sukapojam, pridedam kapoto svogūno, prieskonių, įmušam kiaušinį, truputį miltų ir kepam nedidelius blynelius, su grietine labai skanu!

   Parašyta prieš 1 metai #
2. 

   Adrijonas
   Narys
   

   Labas rytas,

   Danutės receptai - reikėtų išleisti tokią knygutę. Būtinai išbandysiu šiandien, nes tinka ir vegetarams.

   Parašyta prieš 1 metai #
3. 

   danute
   Narys
   

   išleisiu, Adrijonai, būtinai :D kai kada nors į pensiją išeisiu, laiko turėsiu daugiau (?) tai ir išleisiu, yra Danutės pyragai, bus ir Danutės receptai... :)

   Parašyta prieš 1 metai #
4. 

   Milda
   Narys
   

   p.Danute, kai jau leisite receptų knygelę, būtinai praneškite forume- stengsimės prisidėti prie jos išleidimo. :)

   Parašyta prieš 1 metai #
5. 

   danute
   Narys
   

   nežinau, kaip jums, o man tai labai patinka pievagrybiai :) kadangi šiuos grybukus galima šienauti ištisus metus, tai bet kada galite pasidaryti neblogos užkandėlės :)
   pievagrybius reiks nuvalyti, nuplauti, supjaustyti nedideliais gabaliukais ir pakepinti aliejuje kartu su svogūnais (aliejaus daug nereikia, nes grybai patys išskiria daug sulčių), pridėti mėgiamų prieskonių, atvėsusius grybukus galima supilti į dėžutę su dangteliu ir padėti į šaldytuvą, prireikus užpilo ant makaronų, ant virtų bulvių ar šiaip - paskaninti pvz. sriubą, gatavas ruošinys visada po ranka, skanaus...

   Parašyta prieš 1 metai #
6. 

   Milda
   Narys
   

   Pievagrybiai ir man labai patinka. Kartą bandžiau kepti bandeles iš gatavos sluoksniuotos tešlos. Skonis labai liuks gavosi, bet štai- bandelių dugnas pavirto tikru riebalu.. Viršus buvo panašus į sluoksniuotą tešlą, bet dugnas toks labai riebaluotas. Kepiau skardą miltais apibarsčiusi, jokių riebalų nenaudojau.... Sakiau kitą kartą teks pačiai bandyt gamintis tešlą. Ta gatava ir brangi, ir rezultatas ne koks gavosi. :/

   Parašyta prieš 1 metai #
7. 

   Adrijonas
   Narys
   

   Mielosios, o pievagrybius apverdat ar ne ? Mes tai nelabai, biškį tingim... Ką patartumėt ? Ir dar tingim bulves lupt, tad su lupenom verdam, o dar skaitėm, kad su lupenom bulvės turi daugiau vitaminų, kaži ar tiesa ?

   Parašyta prieš 1 metai #
8. 

   Almyra
   Narys
   

   Dėl bulvių su lupenom: mes dažnai jas taip pat verdam. Dėl vitaminų kiekio nežinau, bet skonis tikrai subtilesnis, o jei dar sviestu ir druskele apibarstai- mmm... koks skonis. :)
   Jei pievagrybius kepam, tai pavirti nereikia. Na bet jei nekepAM, aišku reikia apvirti. Kažkuriuo būdu reikia ''bacilas'' pašalint. :)

   Parašyta prieš 1 metai #
9. 

   Ada
   Narys
   

   Bulvės su drabužėliais... skanumėlisssss. O jeigu dar ir kopūstai skaniai įrūgo, juose spanguolytė žiba... Na, o jeigu pavyko tik ką spausto sėmenų aliejaus nusipirkti ir šlakelį ant tų kopūstų užpilti - apsivalgymas. Labai skanu bulvės su drabužėliais ir rauginti kopūstai.

   Parašyta prieš 1 metai #
10. 

    Elz
    Narys
    

    Labai patiko man frazė ''bulvės su drabužėliais''. Juk taip smagu, kai paparastus dalykus galime gražiai pavadinti bei jais džiaugtis.

    p.Adele, labai smagu, kad jau atradote ir kitas forumo skiltis. :)

    Parašyta prieš 1 metai #
11. 

    danute
    Narys
    

    jeigu pievagrybius laikysim ilgesnį laiką, tai reikia apvirti ar apkepti, bet kartais pavyksta prišienauti tokių mažyčių-mažulyčių, kad griekas juos kankinti keptuvėj :) pakanka juos gerai nuplauti, pridėti smulkinto kalafioro ir pomidorų, druskos, pipirų, truputį aliejaus ir skanaus :D
    žalios daržovės labai skanu ir sveika!
    0 bulvių šiaip aš nemėgstu, bet tokias "su mundiru" kepam lauže, kai vasarojam prie ežero...

    Parašyta prieš 1 metai #
12. 

    danute
    Narys
    

    kalafijorų apkepas:
    pasūdytame vandenyje apvirti atskirais žiedynais padalintą kalafijorą, nuvarvinti, per tą laiką išplakti pusę indelio grietinės, 2 šaukštus garstyčių, 200 gr tarkuoto geltono sūrio, stiklinę pieno, truputį prieskonių, įmaišyti pakelį varškės, kad jaustųsi gumuliukai, kalafijoro žiedus lygia eile sudėti į skardą ir užpilti paruoštu plakiniu, kepti 180 laipsnių orkaitėje apie pusvalandį, kol įgauna rusvą spalvą, skanių pietukų :)

    Parašyta prieš 1 metai #

Užsiprenumeruoti temą RSS formatu.

Atsiliepimai

Prašome prisijungti kad parašyti atsiliepimą.